下仁田では、もう第4回目にもなるカツ丼スタンプラリー開催中なので、下仁田の鍋屋に行ってチャーハン¥700を食べました! みそ汁付き。
炒り卵、豚肉、ねぎ、しいたけ、ピーマン、ニンジン等が入っていて、ふわっとした卵がおいしく感じられます(タマゴ好き♡)。お皿の縁の模様は約1mm間隔になっていてメジャーとして使えるのかと思いましたが、そんなことはなさそうです。
見た目は少しウェットな感じがするのですが、悪くない。味もしっかりしていて、しつこくない。
「もちもち」「ふわふわ」「とろける」などと料理について同じような偏った酷い報道ばかりの国では、炒飯はパラパラじゃなきゃ下級だと思われがちですが、そんなことはありません。
ちなみに、鍋屋はカツ丼スタンプラリー参加店です。
- 群馬県甘楽郡下仁田町下仁田358
- 0274-82-2028
- 上信電鉄終点 下仁田駅下車徒歩2分
冒頭にも申しあげましたが、みそ汁付きでした。